大好評につき復活しました。

「ヒウチステーキ」

黒毛和牛とアンガス牛を掛け合わせたハイブリッド牛の希少部位である「シンタマ」から僅か300gしか取れない超希少部位の”ヒウチ”を厚さ1.5cmのステーキにしました。
濃厚な赤身肉の深い味わいをお楽しみください。

ヒウチ 003